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Completano la gamma di prodotti freschi alcune gustose e innovative specialità di gastronomia e di prodotti da forno che rispondono sia alle esigenze dei consumatori vegani che vegetariani.
LINEA VEGANA - Prodotti da forno - Antico Grano Cappelli
Focaccia Cipolla e Rosmarino
PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO CAPPELLI
Prodotto VEGANO senza ingredienti di origine animale
Ingredienti: *semola di grano duro varietà Cappelli 36%, *cipolle 27%, acqua, *lievito naturale da pasta madre (*farina di grano tenero tipo 0, acqua), *olive 4%, *olio extra vergine di oliva 3%, *rosmarino 2%, *malto d‘orzo, lievito Saccharomyces Cerevisiae, sale marino, *origano.
* = biologico
Può contenere tracce di uova, latte, frutta a guscio, sesamo, soia.
LINEA VEGANA - Prodotti da forno - Antico Grano Cappelli e Farro
Torta Salata al Tofu ed Erbette
PASTA DI SEMOLA DI GRANO CAPPELLI
Prodotto VEGAN senza ingredienti di origine animale
Ingredienti: acqua, *semola di grano duro Cappelli 22% , *bieta erbetta 15%, *tofu 10% (*fagioli di soia, acqua), *carote, *olio di semi di girasole, *cipolla, *farina di farro, *olio extra vergine di oliva, *amido di mais, sale marino, agenti lievitanti (carbonato di calcio, bicarbonato di sodio, tartrato monopotassico).
* = biologico
Può contenere tracce di uova, latte, frutta a guscio, sesamo.
LINEA VEGAN - Prodotti da forno - Farro
Torta salata di Farro con Tofu Piselli e Zucchine
PASTA DI FARRO
Prodotto VEGAN senza ingredienti di origine animale – Farina di Farro
Ingredienti: acqua, *farina di farro 23,5%, *zucchine 13,5%, *tofu 8% (*fagioli di soia, acqua), *piselli 7%, *olio di semi di girasole, *cipolla, *olio extravergine di oliva, *amido di mais, sale marino, agenti lievitanti (carbonato di calcio, bicarbonato di sodio, tartrato monopotassico).
* = da agricoltura biologica
Può contenere tracce di uova, latte, frutta a guscio, sesamo.
LINEA VEGETARIANA - Prodotti da forno - Farro
Torta salata Farro Ricotta e Spinaci
PASTA DI FARRO
Farina di Farro
Ingredienti: *farina di farro 24%, acqua, *spinaci 18%, *ricotta 18% (*siero di latte, *latte, sale, acido citrico), *olio di semi di girasole, *cipolla, *latte intero in polvere, *olive, *olio extra vergine di oliva, *amido di mais, *semi di sesamo, sale, agenti lievitanti (carbonato di calcio, bicarbonato di sodio, tartrato monopotassico), *noce moscata.
* = biologico
Può contenere tracce di uova, frutta a guscio.
