Das Sortiment unserer Frischprodukte wird mit einigen leckeren und innovativen Feinkostspezialitäten und Ofenprodukten ergänzt, die sowohl für Veganer als auch für Vegetarier geeignet sind.

VEGANE LINIE- Backwaren - Alter Cappelli Weizen
Focaccia Zwiebeln und Rosmarin
TEIGWAREN AUS CAPPELLI HARTWEIZENGRIEß
Produkt aus dem Sortiment VEGAN ohne Zutaten tierischer Herkunft
Zutaten: *Hartweizengrieß Cappelli 36%, *Zwiebeln 27%, Wasser, *Sauerteig (*Weizenmehl Typ 0, Wasser), *Oliven 4%, *natives Olivenöl extra 3%, *Rosmarin, *Gerstenmalz, Hefe Saccharomyces Cerevisiae, Meersalz, *Oregano.
* = aus kontrollierter biologischer Landwirtschaft
Es kann Spuren von Eiern, Nüssen, Sesam und Milch enthalten.
VEGANE Linie- Backwaren - Weizen Cappelli und Dinkel
Salzkuchen mit Tofu und Mangold
TEIG AUS CAPPELLI WEIZENGRIEß
Produkt aus dem Sortiment VEGAN ohne Zutaten tierischer Herkunft
Zutaten: Wasser, *Cappelli Hartweizengrieß, *Mangold 15%, *Tofu 10%(*Sojabohnen,Wasser), *Karotten, *Zwiebeln, *Dinkelmehl, *natives Olivenöl extra, *Maisstärke, Meersalz,Treibmittel (Calciumcarbonat, Natriumbicarbonat, Kaliumdihydrogentartrat).
* = aus kontrollierter biologischen Landwirtschaft
Es kann Spuren von Eiern, Milch, Nüssen, Sesam enthalten.
VEGAN LINIE - Backwaren - Dinkel
Kuchen aus Dinkelmehl mit Tofu, Erbsen und Zucchini
DINKELTEIG
Produkt aus dem Sortiment VEGAN ohne Zutaten tierischer Herkunft – Dinkelmehl
Zutaten: Wasser, *Dinkelmehl 23,5%, *Zucchini 13,5%, *Tofu 8%(*Sojabohnen,Wasser), *Erbsen 7%, *Sonnenblumenöl, *Zwiebeln, *natives Olivenöl extra, *Maisstärke, Meersalz, Backpulver (Calciumcarbonat, Natriumbicarbonat, Kaliumdihydrogentartrat).
* = aus kontrollierter biologischer Landwirtschaft
Es kann Spuren von Eiern, Milch, Nüssen, Sellerie, Sesam enthalten.
VEGETARISCHE Linie - Backwaren - Dinkel
Salzkuchen aus Dinkelmehl mit Ricotta und Spinat
DINKELTEIG
Dinkelmehl
Zutaten: *Dinkelmehl 24%, Wasser, *Spinat 18%, *Ricottakäse 18%(*Molke,*Milch, Salz, Zitronensäure), *Sonnenblumenöl, *Zwiebeln, *Vollmilchpulver, *Oliven, *natives Olivenöl extra, *Maisstärke, *Sesamsamen, Salz, Treibmittel (Calciumcarbonat, Natriumbicarbonat, Kaliumdihydrogentartrat) *Muskatnuss.
* = aus kontrollierter biologischer Landwirtschaft
Es kann Spuren von Eiern, Nüssen enthalten.